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烟熏中咀培根是一种美味且用途广泛的部位，源自猪的颈部或颈项区域。 烟熏中咀培根以其丰富的大理石花纹和多汁的质地而闻名，是瘦肉和美味脂肪的完美结合。 其独特的风味特征使其与众不同，在腌制过程中形成咸味和甜味的完美平衡。 无论是切成薄片作为早餐，切丁并添加到丰盛的汤或炖菜中，还是炸成完美的三明治或沙拉，烟熏中咀培根都能为各种菜肴增添深度和复杂性。
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